saluto

giovedì 25 novembre 2010

Pizza panettone

Pizza panettone
Rosario Gallo campione italiano di pizza con marchio Stg (specialità tradizionale garantita) ha ideato per le festività la “pizza panettone”.
Il tradizionale impasto per pizza fatto con farina, lievito e acqua, è stato arricchito con un pizzico di cacao, la base è stata poi farcita con: ricotta dolce, canditi e scaglie di cioccolata
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