Stella alpina - edelweiss

Alta circa 15 cm. la Stella alpina, considerata la regina dei fiori di montagna, è simbolo di bellezza, mantiene la sua forma e il suo colore anche dopo essere stata raccolta ed essiccata. Grazie alla peluria che la ricopre, può resistere alle rigide temperature e la troviamo sulle nostre Alpi, sull’Appennino ligure fino a oltre 3000 m. e anche sui Pirenei e sull’Himalaya. 
La stella alpina è una pianta rara e protetta, quindi è assolutamente vietato raccoglierla. Proprio perché è considerata una pianta a rischio, vedere in un documentario enormi distese di questo fiore mi ha stupito. Ho imparato che la coltivazione della pianta ibrida attraverso la seminagione è concessa e piuttosto diffusa in floricoltura, l'edelweiss può essere piantata anche in un vaso e soprattutto le creme e l'estratto di stella alpina trovano diverse applicazioni nella cura del corpo. Nella medicina tradizionale la pianta era usata per curare la tosse e lenire i dolori reumatici, il fiore si è rivelato utile anche nel campo della cosmesi.