saluto


lunedì 26 gennaio 2026

Giorno della Memoria 2026

 

PIETRE D'INCIAMPO MILANO

Un progetto monumentale europeo per tenere viva la Memoria di tutti i deportati nei campi di concentramento e di sterminio nazzisti che non hanno fatto ritorno alle loro case.

La giornata è stata proclamata dall'Assemblea Generale delle Nazioni Unite nel novembre 2005,  in Italia con la  Legge n. 211 del 20 luglio 2000  ed è celebrata ogni anno il 27 gennaio, data dell'abbattimento dei cancelli di Auschwitz nel 1945.

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La Giornata è per ricordare e commemorare tutte le vittime del passato, ma non dobbiamo dimenticare tutte le innocenti vittime causate dall'umana follia che anche oggi soffrono e muoiono nei vari conflitti che insanguinamo e devastano questo martoriato pianeta.


venerdì 23 gennaio 2026

Giornata Internazionale dell'Educazione 2026

 

La Giornata Internazionale dell'Educazione proclamata dalle Nazioni Unite per sottolineare il ruolo cruciale dell'istruzione per la pace, lo sviluppo sostenibile e l'inclusione,si celebra ogni anno il 24 gennaio, con temi che variano annualmente. Obiettivo delle giornate è promuovere opportunità di apprendimento permanente per tutti.
 Secondo l'UNESCO, oggi 250 milioni di bambini e adolescenti non vanno a scuola e 763 milioni di adulti sono analfabeti. I giovani rappresentano oltre la metà della popolazione mondiale e sono un potente motore di innovazione, cambiamento sociale e sviluppo sostenibile,però molti di loro devono affrontare ostacoli che gli impediscono di plasmare il futuro che desiderano per essere protagonisti attivi nel reinventare l'istruzione.

mercoledì 21 gennaio 2026

Giornata dell'abbraccio 2026


"Per celebrare questo gesto esiste una giornata particolare: il 21 gennaio, giornata dedicata a questa bellissima abitudine. Prendiamoci del tempo da dedicare all'altra persona perché un abbraccio fa bene sia a chi lo dà sia a chi lo riceve."


da GreenMe 

"Il suo nome è Wounda e significa “vicino a morire”. È questo, infatti, lo stato in cui versava quando questa scimpanzé femmina è stata raccolta e salvata dal Tchimpounga Chimpanzee Rehabilitation Center del Jane Goodall Institute, nella Repubblica del Congo.

La sua straordinaria avventura, simile a quella di oltre 160 esemplari che vivono nel centro, è raccontata in un emozionate video, le cui immagini ci fanno vivere il momento del suo rilascio in natura dopo la guarigione. Passerà alla storia soprattutto il momento in cui Wounda ripaga Jane Goodall, la nota attivista per i diritti animali che è anche una dei ‘Trimate’, i tre ricercatori più importanti sui primati, con Dian Fossey, la signora dei gorilla, e Birute Galdikas, abbracciandola.

È un gesto che ripaga i mille sforzi fatti per salvare tante altre scimmie sfortunate comeWounda .La Goodall ha fondato questo santuario per scimpanzé proprio per offrire cure e sostegno alle vittime del commercio illegale degli animali 

lunedì 19 gennaio 2026

"Blue Monday"

 Che nervosoo!  Mica chiama...DAI SQUILLA! ...uffa io lo pianto.
 

Il Blue Monday è il terzo lunedì di gennaio, considerato il giorno più triste dell'anno, nato da una formula di marketing per invogliare le prenotazioni ai viaggi, considerando il meteo avverso, la fine delle feste e le difficoltà economiche post-natalizie

sabato 17 gennaio 2026

Giornata della pizza 17 gennaio

 


 World Pizza Day non è solo una ricorrenza simbolica, il 17 gennaio si celebra  Sant’Antonio Abate, il fuoco, il forno e il lavoro quotidiano dei pizzaioli: un mestiere fatto di gesti antichi.
Per lo chef Ciro di Maio la pizza Margherita è la pizza più semplice solo in apparenza, ma anche la più difficile da realizzare bene: impasto, pomodoro, fiordilatte e basilico non ammettono scorciatoie. La Margherita, a 126 anni dalla sua nascita, è ancora la pizza preferita da un italiano su due.
Secondo i dati di Confesercenti, in Italia operano oltre 51 mila esercizi che producono e vendono pizza, tra pizzerie tradizionali con servizio al tavolo, pizzerie al taglio e da asporto, attività ibride tra bar e ristoranti, oltre a panetterie, gastronomie e rosticcerie. La produzione è impressionante: per il Gambero Rosso, sarebbero "8 milioni le pizze sfornate al giorno in tutta la Penisola. Per il 40% dei consumatori la qualità di una buona pizza dipende soprattutto dalla mano e dall’esperienza del pizzaiolo.
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Nel centro della tavola imbandita
vidi apparir una pizza Margherita
nell'aria si spandea la sua fragranza
e sotto la mia lingua sentivo salivar,
che basilico pomodorin e mozzarella
mi guardavan invitandomi a gustar.
Fu così che la bocca mia si schiuse
a tanta delizia e iniziai a manducar.
Enrico 🤣🤣