Il 25 ottobre a Mosca si festeggia la Giornata Mondiale della pasta
Il World pasta day è stato celebrato per la prima volta a Napoli il 25 ottobre 1998, dall’UNIPI (Unione Industriali Pastai Italiani) e dall’UNAFPA (rappresentativa dei pastificatori dell’UE).
L’obiettivo del World Pasta Day è la promozione e diffusione del consumo di pasta, mediante iniziative che valorizzino gli indiscussi pregi economici e nutrizionali di quest’alimento, immagine della tradizione italiana nel mondo. Una recente ricerca internazionale, afferma che è l’alimento preferito del nuovo mondo globalizzato. Oggi sono una cinquantina i Paesi che la consumano, solo tredici anni fa, se ne produceva circa la metà.
******
Er sogno
Me pareva de sta su 'na montagna,
e urlavo in un megafono spaziale:
« Popolazione mia che campi male,
accostate qua sotto che se magna.»
Poi come fussi er Re de la Cuccagna
buttavo giù, pe' un'orgia generale,
valanghe de spaghetti cor guanciale,
ch'allagaveno tutta la campagna.
E vedevo signori e poveretti,
in uno sterminato affollamento
a pecorone sopra li spaghetti.
Quann'ecchete, dar cielo, sbuca Dio,
co' un forchettone in mano e fa: «Un momento...
Si permettete ce sto pure io! ».
Aldo Fabrizi
******
La pasta (by io me stesso medesimo) (◕‿◕)
Tanto invitante e tanto buona pare
la pasta mia, quand'ella io manduca,
che la mia lingua devèn, tremando, muta,
e le papille inizian salivare.
Ella sen stà, sentendosi guardare,
benignamente di ragù vestuta,
e par che sia una cosa venuta
da cielo in terra a farmi sbrodolare.
Mostrasi sì gustosa a chi la mira
che dà per li occhi una dolcezza al core,
che 'ntender no la può chi no la prova;
e par che da lo mio piatto si mova
un spirito soave pien d'amore,
che va dicendo a l'anima: sospira.
... e mangiami (◠‿◠)
...ma chi era Dante?
Io sono il sommo poeta,
lui mi ha solo copiato per fare il figo con la sua Beatrice. (◠‿◠)
Grazie grazie per gli applausi ma state pure seduti.:-)
